달구벌 대구 즉석돼지막창
상품
상품명 : 대구 즉석돼지막창
장르 : 한식/술안주
용도
냉동식품(막장소스 포함)
-조리방법-
해동된 막창을 달궈진 프라이팬/에어프라이어에 노릇하게 구워서 먹는다
외관
재료정보
영양정보
평가
홈플러스에서 판매하는 냉동식품입니다. 같은 회사에서 돼지막창, 소막창, 소대창, 소특양 이렇게 판매하고 있네요.
내장 냉동식품을 편의점이나 냉동제품을 많이 먹어봤는데, 진짜 맛없는 제품은 너무 맛이 없어서 손이 잘안가게 되더라고요.
오 이 제품은 정말 맛있어서 또가서 2개나 더 사왔습니다 ㅎㅎ
일반적으로 동글동글한 막창이 아니고 네모지게 넓어서 더 연하고 바삭하게 구울 수 있어서 집에서 먹기 좋았습니다
구울때는 누린내가 많이 나서 걱정했는데 구우니까 냄새 하나도 안나고 맛있습니다
해동을 해주시고 기름 따라 버린다음에 프라이팬에서 구워주시면 됩니다.
기름이 좀 나오면 그때 이제 마늘과 양파 넣어서 구워주시면 냄새도 잡고 양도 늘어납니다 ㅎㅎㅎ
소스는 2인분 기준으로 넉넉한 편인데, 강렬한 맛을 원하시면 쌈장을 좀더 섞어서 드시는 것을 추천드립니다
소스에 청양고추 다져서 넣으면 더 꿀맛입니다 !!
728x90
